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2017-07

Costcoのチキン、食べきる?方法 - 2011.03.23 Wed

アメリカ暮らしの中で 日本より美味しい!ってモノに巡り合える事って
実はとっても少ないって話は しつこいくらいしているMangoなのですが・・
このフリフリチキンは美味しいと思えるモノのひとつ。

日本の普通の食卓では、丸ごとのチキンを食卓に出すってあまり無いですよね?!

ソレってウチだけでしょうか?!?!

スーパーでも日常的に売ってるんですが、ハワイでは
ノースショアのフリフリチキンで有名なお店のみならず
曜日限定で他でも フリフリ回ってるチキンを見ます。

で、今日は Costcoのフリフリチキン

我家もたまに食べてます~
外で焼いてるチキン屋さんも美味しいですが、Costcoのチキンも美味しい~
ジューシーで柔らかいの

costco chi

しかーも! $4.99 
この金額って・・その辺に コッコッコッコしてる鳥を捕まえて来て
自分で焼いちゃって売ってます的な金額ぢゃないですか?

でもない?(笑

里帰りの時、日本のCostcoに行ってみたのですが売ってましたよ、日本でも。

値段もUSよりは高いですが(800円位だったかな)試してみたんですが、
普通に美味しかったです・・・ケド、こちらの方が断然美味しいですね。

と、言うわけで・・・
美味しくて安くて良いんですけど、2人暮らしだと食べきるのが大変なのです。

DSCF0147.jpg

初日はまだ暖かいチキンをそのままスライスして、お野菜などと食べる。
次の日はサラダにやサンドイッチに・・・更に
スープに入れたり野菜炒めに入れたり・・・
もう、食べ終わるまで 頭の中チキンを食べきることでいっぱい~
なんてちょっと大袈裟でしたがそんな感じで、なるべく早いうちに
食べきるようにしてるんですが・・


我家の最後は、いつも お粥 なのデス。

作り方は簡単。

お鍋に水(10カップ~これはお好みで)と、あまり細かい骨じゃないまだ
肉が付いてる骨を少し入れて30分位煮て味を出します。

で、その後・・骨を取出しお米(半カップ)を入れて煮て最後にお塩をひとつまみ。
コトコトコトコト・・炊いていきます。

それから! 忘れてはいけない。。。。
生姜の千切りいれるとチキンのくどさも全く無くなり、
体も更に温まりますので是非入れて炊いて下さい。

私はとろとろのお粥(全粥~7分くらいの)が好きなのでこの位を目安に作ります。

DSCF0853.jpg


とってもやさしいお粥です~
飲んだ後にも良いしね・・って、別に飲んだ後ぢゃなくてもいいんだけど。

「Costcoのチキン骨まで食うのか?」って言われちゃいそうですケドね。

食べ物ですもん。
こんな時ですもん。

何でも無駄に出来ませんyo

ハワイにお越しの方でコンドミニアムにご滞在される方!
お部屋でフリフリチキンと、サラダと・・パン or ライス そんなディナーも
いいのではないかと思います。(無理に骨まで食べなくていいですので)

是非お試しあれ~


最後まで有難うございました!
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● COMMENT ●

いやいや参考になりますね。  メモメモe-395
フリフリ食べようといつも思ってイクんですけどね!
そっか、そこまで無駄にしないで。
そういうのにけっこう興味をそそります。

で、今は野菜までヤバイことになってます。茨城あたりのほうれん草は・・・
うちの畑もヤバイのかと思っちゃうけど、折角作った野菜、無駄にはしないっす。

タッピーさん

コメント有難うございます!

いつもチキンをお求めになるのはノースですか?
もしそのためにいらっしゃるなら・・Costcoのチキンでも
イイと思いますよん。

香ばしいのはノースの方かもしれませんが、
Costcoのチキンもしっとりしててオイシイです♪

正しい情報の元、正しい判断をされて、
せっかく作ったお野菜、無駄にしないでくださいね!


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SFベイエリアに在住経験もあり。

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