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2017-04

オススメのパンケーキの粉 - 2017.04.08 Sat

アロハ~
穏やかな週末を迎えているホノルルです

今朝は ノースショアで買うパンケーキの粉を使って ふわふわパンケーキを作ってみました。

家でパンケーキって日常的には作りませんが・・・
いつも買うのはココの粉です。
(っていうか、1度買ったらなかなか無くならないので。苦笑)

ソープ屋さんの一角にあるお店ね。


IMG_0716-27.jpg

おススメですよ、ここの粉。

IMG_0708-97.jpg


実は、ふわふわ系のパンケーキを作るのって初めて~


今までも何度か作ろう~と思ってたのですが、空腹に耐えきれず手間を惜しんでいつも普通の
パンケーキになってしまっておりました。

IMG_08747.jpg


バナナ味💲7.95

けど、作ってみたら簡単で泡立てることくらいだったかないつもと違うのは。

img48.jpg


ふぁふぁで美味しくできましたよ。
パンケーキを作る時は生地は少し寝かせるのがコツ。
是非お試しくださいませ

レサピはこちら

材料
パンケーキの粉 200g
.卵(L) 1個
.ミルク 150cc
.レモン汁 小さじ1
.サラダ油 適量.
はちみつ・メープルシロップ

①牛乳を電子レンジで1分ほど温めて
  レモン汁を加えてスプーンでかき混ぜボロボロと塊ができてきたらやめる
②卵をほぐして泡だて器できっちり泡立て①をいれて軽く混ぜ合わせる
③②にホットケーキミックスを入れてヘラで切るように混ぜ合わせる
④フライパンに油を少量入れ温めて
 弱火にして1/6ほどお玉にすくってフライパンに落としふたをする
 隣同士がくっつかないように何枚か一度に焼く

お店の情報はこちら→ 


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結婚を機にハワイ生活14年。
SFベイエリアに在住経験もあり。

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