topimage

2017-11

美味しい朝食@Egghead Cafe (エッグヘッドカフェ) - 2017.11.19 Sun

過ごしやすい日が続いております ワイキキです~

先日お友達行ってきたこのお店~ Egghead Cafe


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カカアコの 朝食&ブランチの美味しいと評判のお店~


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メニュー構成をご覧いただくとお分かりいただけると思うのですが、ロコモコなどのハワイアンフード・・
またサンドウィッチやスモアのパンケーキ、フルーツ系スムージーなどもありますので、朝食・ブランチ・ランチと
様々なシチュエーションで食事を楽しむことができます。


アメリカンスタイルのカフェかと思いきや・・・
メニューは台湾料理にインスパイアしており、台湾の要素を取り入れたお店でございます。

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私のオーダーは、Classic Eggs Benedict、サイドにMix Greenをチョイス
フレンチブレッドのスライスの上にハム、ポーチドエッグがのっていて、上にかかったオランデーズソースは
軽目な仕上がり。Mix Greenのドレッシングもサッパリとしていて美味しかったですよ。


お友達はこちら・・・


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パンケーキサンプラー・・だったかな?
忘れちゃった。

パンケーキは、甘いだけだと(オムレツとかと一緒じゃないと)完食できないMangoですがお友達は
全然大丈夫で完食。

オススメのお店です~

最後までありがとうございました!
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Egghead Cafe (エッグヘッドカフェ)
885 Queen St. Honolulu, HI
TEL (808)591-0066
営業時間 火~日曜日7時-15時
定休日 月曜日
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すし匠 - 2017.11.14 Tue

Aloha~

ハワイも秋になり安眠できる季節になってきました・・。

秋になったといえど・・
日本の秋と違って、
食欲の秋とか・・ってあまり当てはまらないハワイではあるんですけど。

日本からのお客様とおじゃましてきました・・・

すし匠

リッツカールトンにOPENしております。

東京・四谷の大人気すし店「すし匠」がワイキキに店舗を構え、あろうことかご主人の中澤圭二さんごと
ハワイにお引越しされOPENしておりますお店です。

日本のTV番組でも、すし匠ハワイ店OPENに際しての特集番組がありましたが、きっちりとした日本のお店を
USでOPENさせるのは並大抵ではなかっただろうなーと、カウンターに座りお店のつくりを拝見しながら
つくづく思いました。

江戸っ子の私の中では寿司といえば「江戸前」
塩や酢で締めたり発酵させたりといった仕事をすることなんですが、魚の切り身をただ握るだけのお寿司では
物足りない。。

ハワイは世界各国のお客様が訪れるわけですが、
「玄米で握れ」とか「シャリが酸っぱい腐ってる」
なんてい言うお客さんも多いんだとか。

お寿司は酢飯ですが?
「そりゃ、寿司じゃない、刺身定食でも食ってろ!」って思っちゃうんですけどね。

というわけで・・・
江戸前大好き!酢飯大好き!なMangoでございます。

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この看板は、シブガキ隊のもっくんが書いてくれたんだそうです。

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お値段の方は、お1人、おまかせのみ$300(TIP込)
お寿司だけではなく、おつまみ系も数々出てきますよ~

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私たちローカルは自腹でいけないお店です。笑


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マカデミアナッツだのパイナップルだのヤシの芽だの南国らしいハワイの食材を使っての江戸前寿司。
日本の食材と違ってご苦労が必ずやあるはず。
大将の心意気が伝わるお寿司でございました。

すし匠
808-729-9717 (必予約)
日曜定休

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美味しかった~!Vegan Hills (ビーカンヒルズ) - 2017.10.20 Fri

やっと涼しくなってきたワイキキです

このくらいじゃないとー
ローカルの私達にとっては暑いのよ~

・・というワケで、今週のOFFは お友達&日本からのお客様とゴルフ そして次の日は 
他のお友達とランチに出掛けてきました。

今の仕事は座りっぱなしのオフィスワークなので、OFFの日はなるべく外に出るようにしているの。
(気持ちだけでも)

ランチで行ったこちら

Vegan Hills(ビーカンヒルズ)

半年くらい前だったかな・・
ピース・カフェの元オーナーシェフがオープンさせた、動物の苦しみを最小限に抑え、
彼らの幸せを最大限にすることを考えて作られた“カルマ・フリー”のヴィーガン料理のお店

年齢とともに、「ヘルシー」とか「健康にいい」とかって言葉に超敏感になっているMangoですが、
根本がヘルシー思考ではないゆえ、「美味しいモノを食べ続けて死ねるなら本望」とか
「夜更かしはやっぱり楽しい」とか、頭の中では常にそんな言葉もぐるんぐるんしているわけなので、
ビーカン料理なんてどうなのよ?って思ってしまうわけですが、この方の作る 健康食を美味しい料理に変え、
雑食系をヴィーガンに転向させてしまうビーカン料理は本当に美味しく、こんな人が家にいてくれたら
私もこれからお肉なんて食べなくていいかも!と思ってしまいます。(ほんとかよ?)

場所は、ワイアラエの Ka Lei Egg があった場所。
裏のパーキングからも入店できます。

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店内の様子。

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ローカルの人で満席状態。

私のオーダーはこちら

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Red Hot Chili Bowl  💲16

メキシカン風の味付け。アボカドとおそらく自家製のサワークリーム、ちょっとスパイシーなチリと
見えないけど、下にはブラウンライス引き詰められていて、量は多め。
ピリッとしてて美味しい~

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お友達はこちら

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Coco Cove 💲17

メニューにはシンガポール風とありましたが、ココナッツ味のライスヌードル。
あの、コレわかります?鶏の唐揚げみたいな。(ビーカンに入るわけないけど)

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キングマッシュルーム(エリンギ)をベイクして作ってあるんですって。考えたね~
この量も、ローカルを意識しての量だと思われます。 そうじゃないとダメなのよね、ここは。

丁寧に作られているお料理って、何料理でも美味しいね。
作り手の思いが詰まってる。
大雑把な国で生活しているとそんなところに胸を打たれるMangoです


有吉よ、ここには来るなよ。

Vegan Hills
3585 Waialae Avenue
Phone: (808) 735-3585
Daily 8:00 – 14:00
http://veganhills-hi.com/


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やっぱり美味しいモーニンググラスコーヒーのサンドイッチ。 - 2017.10.05 Thu

あっという間に10月に突入しました・・ね。

そしてすぐに年末が来て・・・年が明けちゃうんだろうな。。

9月は新しい仕事に就いて1か月たらずでしたが、お友達が3組来ていました。

忙しいでしょー。
色んなとこに行きましたよー。

ちなみにアリゾナ記念館のボート、何回乗ったかしら?と数えてみたら6回目でした。笑

ここも もはやネットで予約できるようになりましたからね、便利になりました。


というワケで・・
そんな友達と行った Morning Grass Coffee + Cafe

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モーニンググラスはコーヒーも美味しいけど、サンドイッチも美味しい~

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パンが美味しいんですね。ふかふかだし。
とにかくきっちり作ってる感じかな。
パンを焼く時間とか中身のバランスとかちゃんと考えて作ってる。
日本のカフェで出してくれるようなサンドイッチです。

大雑把だけど大盛り。
具が意味もなく多く、パンは挟むだけのもの・・・なんていうUAにありがちなサンドイッチとは違う。

そんなん嬉しくないのよねー。
そもそも食べれる量って決まってるしね。


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このお店は忙しいお店なので、長居は禁物だと思うのだけど・・・女子友と来ると長居しちゃうのです。
特に日本からのお友達だと話が終わらない。
楽しい時間はアッという間に過ぎていきます~

美味しいから!
お持ち帰りじゃなく、是非お店で食べて~

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焼肉 GEN - 2017.09.25 Mon

涼しやすくなってきたワイキキです~
秋の気配かな?

ローカルの友達と会う時って・・・

新しいお店にいこーって、意気揚々行くことも多いのですが、そんなこんなで半年くらいの間に
何度かこのお店に行きました。。

5月にOPENした、WDI 傘下の

GEN  焼肉の食べ放題でメインランドにもあるお店。

WDIと言えば・・・
私にとって、カプリチョーザとトニーローマ。

若かりし頃よく行きましたもの。
三番町のトニーローマにはとにかくよく行きました。(なつかしぃ)

GENの場所は、アラモアナSC4階の、Tsukijiがあったところ。

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ランチは$15.99 で28アイテム、ディナーは$26.99 で36アイテム。
しかし、タン塩はこの店にはおいてません。

この前は出勤前に会社のメンバーで行ったのですが・・
お昼から、しかも出勤前にきつかったー。

量は控えたけど、1日中、焼肉臭と共にお仕事よ。

肉LOVERの方にはたまらないかもしれませんけど、
基本、食べ物は 量より質 だと思ってるので、肉の食べ放題はMango的にはNG

ルースのプチフィレの方がいいね。(比べるなって)

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骨付きカルビ

お肉の質はオーダーするものによってまちまち。
なのでネットの書き込みなどをみて勉強して美味しいお皿をオーダーした方がいいですね。

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とにかくお店が広いんだけれども。
どうなの?
続くのかな、このお店も。
WDIはダメならすぐやめちゃうから~

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アランチーノ@カハラ でのんびりランチ。。 - 2017.09.14 Thu

ハワイのお友達と カハラホテルのアランチーノでランチしてきました

blogをご無沙汰していた間も、食いしん坊の私はせっせと色んなお店に行ってましたが

アランチーノカハラのランチは初めて~
思えばいつもディナーだったので。

この日は、Yさんとランチ。


💲39のコースをオーダーしました。

前菜とメインとデザートが付きます。

なんかやっぱりホテルでのお食事って、ゆっくりできるんですよね~

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海に面したレストランではないですけど。

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手前の黒い物体は、「塩」ですね。キャビアではありませんよ。

この塩とバターを付けてていただくパンが美味しいの~

前菜
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こちらはキャビアが乗っています。


メインはカルボナーラを選びました。
濃厚でしたよ。

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卵ももちろん半熟

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アメリカンなパスタではなく 美味しい

デザートのソルベ

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ランチにしては贅沢してしまいましたが・・・
たまにはいいかな。
いつもは無理だけど。笑

高級なお店って、どこもお皿が大きいでしょ。
御多分に漏れずこちらのお店も大きかった!

それにしてもおしゃべりしまくりな3時間。
やっぱりね、こういう時間の為に毎日頑張るんだもんね。

またお邪魔したいと思います☆

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カイルアの超オススメ!レストラン - 2017.06.10 Sat

Aloha~

先日、お友達と カイルアにある Over Easy というカフェに行って参りました。
行きたい~っと思っていて行けてなかったお店です

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平日のお昼前に行ったので混んでなかったですが、週末となると待ち時間が必要みたい。


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カイルアタウンビューのお席で

メニューはこちら


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2人で行ったので、2品をオーダーしてシェア

クリスピーなパンケーキとブランチボウル

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クリームチーズとブルーベリーという最強の組み合わせのパンケーキ


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2枚のパンケーキにクリームチーズとブルーベリーが挟んである感じ。
パンケーキの周りがちょっとカリっとしてて、美味しい~

そして、こちら


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ワイマナロの卵よ~ とウエイトレスさんからの説明を受けました!
あそこの卵ね。

面白いのが、卵にかけてあるのはヨーグルトなんだそうです。
半熟卵にヨーグルトっていう組み合わせも新鮮でしたが、かえってさっぱりするから面白い。

これまたちょっとエッグベネディクト風なんだけど美味しい~!


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パンケーキメインのお店ではないお店で美味しいって嬉しいね~
これからもっともっと混んでくると思うな。
いずれにしてもリピ決定


Over Easyは朝食を閉店までサーブしていますが、バーガー系が登場するランチは11AM以降となりますよ。
場所はマックのすぐ近くで パーキングはありませんので気を付けてね☆


Over Easy
418 Kuulei Rd. Ste 103, Kailua HI 96734
(808)260-1732
Tue火〜Sun日の7AM~1PM
www.overeasyhi.com

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The Signature Prime Steak & Seafood  - 2017.06.06 Tue


Aloha~
今日も晴天のホノルルでした!

そして・・
お友達と シグネチャーでディナーしてきました~

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アラモアナホテルの最上階

BDのお祝いよ~って。

ありがとー

3月に家族と行ったので3か月ぶりかな。。

ゆっくりいただきたいので騒々しいステーキ屋さんを避けてる感じです。笑

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アメリカンな雰囲気とこの景色~

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クラブケーキ


ハワイに来てから出会った彼女とのお食事。。

何年の付き合いになる?

もう、10年経つね。

年取るはずだわ。。


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オイスター


Mangoさんと出会えてよかったわ。。
男女問わず、出会いって大事だと本当に思う。

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アスパラガス


いえいえ、こちらこそ!ありがとうございます☆
そう言って戴けるのが何よりのプレゼント。

出会いは本当に大事。
日本と同じくしてハワイにも色んな人がいますから・・・。


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フィレステーキ@ミディアムレア


損得で人付き合いする人も、
自分の都合だけで人付き合いする人も、
普通にいますよ。

そういう人だとわかったら心のどこかで区切りをつけないとね。

出会えて良かったと思える人と時間を共有できることもある意味奇跡かも。

あなたが人生を送るには2つの生き方があります。
  ひとつは、奇跡なんてものは無い、と思って生きること。
  もうひとつは、全てのことが奇跡だと思って生きること。
              アルバート・アインシュタイン

という感じでしょうか。

僕は後者でありたい・・と、暮れていく景色と美味しいお酒を戴きながら思った夜でした。


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焼鳥☆八兵衛 - 2017.05.07 Sun

お天気の良い日曜日を迎えているホノルルです~

少し前にAndyさんと行ってきました ダウンタウンの焼き鳥屋さん

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焼鳥 八兵衛

これまた日本にある焼き鳥屋さんのハワイ店・・・となります。
博多の名店だそうで、六本木ヒルズにも店舗があるって。

OPEN当初、予約しないで行ってみたら、全然は入れなかったので今回は予約してお伺いしました。

ダウンタウン、このあたりは色んなお店がOPENしてますよね~。
ファッション系、レストラン系・・・。

写真 2017-04-22 21 37 15

夜は危険な場所なので、その時間にはほぼ行かないんですけど。
焼き鳥好きのAndyさんですからね、行かないわけにはいかないらしい。笑

写真 2017-04-22 20 40 32

店内は、Jazzが流れており、トーンも低くモダンな雰囲気。
しかし、週末だったからなのかお子様連れのお客様も何組かいらっしゃいましたよ。

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色々オーダーしましたケド・・
食べちゃってきっちり写真に収められてない。


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値段は高め。
串焼きの大きさも小さい感じ。

写真 2017-04-22 21 07 01

想像と違った、上品な手羽先。


1串、💲3以上しますので、調子に乗ってオーダーして、お酒もそこそこ呑んだら焼き鳥屋さんの
支払い金額じゃーなくなりますね。


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これ、美味しかったです☆
黄身を付けていただく、すき焼 💲5.80 確かそんな名前だったかな。

10年以上前になるけど、焼鳥「幸の鳥」がOPENした時、やっとこんなお店がOPENしたわーと
嬉しかったけれど、今やハワイで焼鳥って当たり前になってきました。

お酒も浴びるように飲んだらそりゃ、どこで飲んでも金額張るけど焼鳥だもんね・・・・
やっぱりちょっと高いと寿司屋に行った方がいいよね、と思ってしまうのは私だけでしょうか。。


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めちゃ美味しい焼き鳥屋さん @ とりとん(toriton) - 2017.04.15 Sat

Aloha~
過ごしやすい週末を迎えているホノルルです

Sキングストリート沿いにOPENしている  とりとん に行って来ました。
小僧寿司、sweet home cafeなんかのある一角にあります。

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このお店も 都内を中心にチェーン展開し人気を博している居酒屋のハワイ初店舗で
山形のお米、「つや姫」を販売しているお米屋さんのレストランなんですって。

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お店は広くないので予約はMUST

日本では行ったことなかったですけどね。

うちのAndyさん、焼き鳥が好きなんですね~

焼き鳥で一杯やりたい!はほぼ口癖。
この日はゴルフの後に行ったのですが、ゴルフの後の焼き鳥はまた格別。笑

我家から歩いて15分弱かな。
私は歩きたいんだけど、彼は絶対に歩かない人なので仕方なくタクります。

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ネギマ。
焼き鳥の王道ですね。
ハワイでは「ネギ」が貴重なので嬉しい。

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レバー

写真はほんの一部なんですが、もう、これでもかとオーダーしちゃいました。

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丸ごとトマトと根菜サラダ

このサラダ、凄く美味しかったです!

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ごはんをお肉に巻いて焼いてます。美味。

ここはワイマナロTKGの卵を使っているそうで、メニューに「卵かけごはん」なんていうも
ありましたし、お米屋さんらしく「釜飯」の種類も多かったです。

が・・・

おつまみ食べて飲み続けていたので、そこまで行きつけませんでした。残念!

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どれもこれも美味しかったですよ。

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煮込みも日本の味!

いやー
満足、満足

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鳥のタルタル。
まったく食べきれず お持ち帰りに。

満席=ウエイトレスさんが忙しそうでしたがお店の方は皆さんナイス!
「いろいろお待たせしてすいません」って・・・さすがの対応でした。

いくら美味しくても感じの悪いお店にはいく気にならないもんね。

焼き鳥グラッドも最初は美味しかったけど、どんどん味は落ちていきましたので
このままのクオリティで、閉店することなく生き残っていただきたい!
日本のお店がどんどん出店していますが、ハワイで生き残るのは本当に大変なのです。

とっても美味しかったし、お値段もリーズナブル(ここも大事)
またおじゃまします~

焼き鳥とりとん
住所 2334 South King St, Ste B, Honolulu, HI
電話番号 808-260-1478
営業時間 17:00~24:00
定休日 月曜日


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プロフィール

Mango

Author:Mango
結婚を機にハワイ生活14年。
SFベイエリアに在住経験もあり。

GOLFと音楽と食べ歩きと東京
そして ハワイも大好き☆
どうぞ 宜しくお願いします。。

Mangoへのお問い合わせご質問
などお気軽にこちらへ~

hnlmangoo@gmail.com

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